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肉丸
廟東
豐原美食
3月 27, 2021
【食記】豐原廟東美食-正老牌豐原肉丸
正老牌豐原肉丸
廟東可以說是豐原人從小逛到大的地方,裡面有很多間必吃的攤位
今天要介紹的這間是豐原歷史悠久的肉丸店
【肉丸$40】
整體吃起來很皮很Q彈,調味鹹淡適中
而且店家很貼心會剪很開,很方便吃
炸的肉丸淋上醬油和甜醬(吃辣的人可以另外加辣醬)
讓人一口接一口,吃兩顆都不為過😋😋😋
吃完桌上有附
免費的蘿蔔清湯
湯頭有淡淡的蘿蔔味以及一點胡椒
將剩下的醬汁跟湯一起喝超解膩
而且他的清湯很夠味,不會像在喝白開水一樣👍👍👍
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