【食記】公館力量拉麵|創新老火功夫煲湯拉麵
公館商圈力量拉麵
8小時以上老火功夫煲湯
這次用餐選的是平日晚餐時段(6:30)
本以為需要排隊,但意外的店內沒什麼客人,很快就進去了!!!
上官網查了一下,這間店主打「湯頭」🍜🍜🍜
但實際喝過後有點失望
整體有點太過油膩,喝進去整口都是麻油的味道
加上他一上的時候,除了麵以外,湯、肉等都沒有熱
有放了一段時間,吃進去沒有熱騰騰的爽感,有點可惜😣😣😣
在肉的部分,我點的這碗有雞胸肉和叉燒兩種
雞胸肉的部分有點過柴,不知道是因為有點放涼了還是煮太久的關係
叉燒的部分屬於偏後的那一種,調味很正常,沒有特別的部分
總結來說,這間店環境整潔還不錯,座位也滿多的
想試的人還是可以吃看看
【店家資訊】
地址:100台北市中正區汀州路三段160巷4-1號(公館店)
電話:02 2368 6533
營業時間:週一~週日 11:30-15:00 17:00-21:30
官網:力量拉麵官網
分店:台北安和店 — 台北市大安區安和路二段165號
台北信義店 — 台北市大安區信義路二段12號
內湖瑞光店 — 台北市內湖區瑞光路251號
台北信義店 — 台北市大安區信義路二段12號
內湖瑞光店 — 台北市內湖區瑞光路251號
評價:🌕🌕🌗🌑🌑
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